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Votre boucherie charcuterie traiteur à Saint-Symphorien-sur-Coise !

Boucherie Piot Charvolin (69) - actualités

COLIS FAMILIAL
100€ 50€
1kg cuisse de poulet 1kg cuisse de dinde
1kg rôti de bœuf 1kg bœuf découpé
1kg steack haché 1kg pot au feu
1kg bœuf découpé 1kg poitrine de veau
1kg cuisse de dinde 1kg côte de porc
1kg farce 1kg saucisson àcuire
1kg côte de porc  
1kg rôti de veau farci  
1kg veau découpé  
COLIS BARBECUE
100€ 60€
1kg merguez 1kg tendron de veau
1kg chipolatas 1kg chipolatas
1kg poitrine porc 1kg merguez
1kg bifteck 1kg bifteck haché
1kg bifteck haché 1kg poitrine de porc
1kg tendron de veau 1kg côte de porc
5 brochettes dinde  
5 brochettes porc  
1kg côte de porc  
1kg ailes de poulet  
A GRILLER
Côte de bœuf 22,90€
Basse côte de bœuf 12,90€
Grillade ou côte de porc 8,90€
Côte agneau simple 21,90€
Baron ou tranche de gigot 24,90€
Cuisse de poulet fermière 11,90€
Filet de canard 24,90€
Ailes de poulet 7,50€
BROCHETTES
Dinde 13,90€
Canard 24,90€
Porc 9,90€
Abats 10,90€
Mini andouillette 15,90€
Poulet 16,90€
Pintade 19,90€
Saumon 22,90€
Bœuf 24,90€
Agneau 24,90€
Caille ou pigeon 33,90€
MARINADES
Sucette d'agneau basilic 19,90€
Sucette de porc tomate 9,90€
Tendron de veau moutarde 13,90€
Ailes de poulet mexicaine 7,90€
Basse côte de bœuf Tex mex 14,90€
Filet mignon porc miel moutarde 17,90€
SAUCISSES
Saucisse nature ou aux herbes 10,90€
Merguez nature ou aux légumes 11,90€
Saucisse fourme ou tomate basilic 11,90€

 

BUFFET FROID
Grattons, mini pâté croûte, saucisson 1,50€
Jambon os, jambon cru, saucisson 3,00€
Pâté campagne,poitrine cuite,tête roulé 2,50€
Jambon cru, rosette, jésus cuit, jambon blanc, rôti porc et veau farcie 4,00€
Jambon os, jambon cru, saucisson, Crudité 6,50€
Jambon cru, rosette, jésus cuit, jambon blanc, rôti porc et veau farcie, Crudité et terrine St Jacques 10.00€
ENTREES FROIDES
  TVA 5,5% TVA 10%
Assortiments salades   3,50€
Assiette anglaise 6,00€ 6.30€
Assiette périgourdine   8,00€
Assiette nordique   8.00€
Terrine de canard 2,50€ 2,60€
Terrine de légume 2,00€ 2,09€
ENTREES CHAUDES
  TVA 5,5% TVA 10%
Feuilleté saumon 2,80€  
Feuilleté St Jacques 2,80€  
Feuilleté jambon 2,50€  
Croque monsieur 3.00€  
Pizza jambon 2,20€  
Pizza oignon 2,00€  
Quiche jambon 1,80€  
POUSSONS FROIDES
  TVA 5,5% TVA 10%
Terrine de saumon 3,00€ 3,13€
Terrine St Jacques 3,00€ 3,13€
Darne de saumon 4,00€ 4,17€
Darne de perche 4,00€ 4,17€
Dressée sur plat 2,00€ 2,09€
Coquille saumon macédoine 5,50€ 5,73€
Demi queue langouste 14,50€ 15,12€
POISSONS CHAUDES
  TVA 5,5% TVA 10%
Corolle saumon 4,00€  
Mousse saumon 3,50€  
Mousse poisson 3,50€  
Paupiette saumon 4,50€  
Pavé de merlu 4,00€  
Pavé saumon 5.00€  
Cassolette poisson 6,00€  
VOLAILLES CUISINEES
  TVA 5,5% TVA 10%
1/2 coquelet 4,80€ 5,00€
Suprème poulet 5,20€ 5,42€
Cuisse poulet 4,80€ 5,00€
Cuisse pintade 4,90€ 5,11€
Suprème pintade 5,90€ 6,15€
Sauté dinde 4,80€ 5,00€
Cuisse canette 5,00€ 5,12€
Magret canard 6,50€ 6,78€
Poule au riz 6,00€ 6,26€
PLATS UNIQUES
  TVA 5,5% TVA 10%
Cassoulet 8,00€  
Choucroute garnie 8,00€  
Couscous  8,00€  
Paëlla  7,00€  
Poulet basquaise riz 7,00€  
Lasagne 7,00€  
Mousaka 8,00€  
Gratin pot au feu 7,00€  
Hachis parmentier 6,50€  
Tartiflette 6,50€  
VIANDES CUISINEES
  VEAU TVA 5,5% TVA 10%
Filet de veau   9,50€ 9,91€
Longe de veau   7,50€ 7,82€
Rôti de veau   6,50€ 6,78€
Sauté de veau   6,00€ 6,26€
Blanquette   6,00€ 6,26€
Paupiette jambon olive   5,00€ 5,21€
Paupiette lyonnaise   5,50€ 6,83€
  BOEUF TVA 5,5% TVA 10%
Bœuf hongroise   5,00€ 5,21€
Bœuf bourguignon   5,00€ 5,21€
Bœuf braisé   5,50€ 6,83€
Rôti bœuf   6,50€ 6,78€
Filet bœuf   9,80€ 10,22€
  PORC TVA 5,5% TVA 10%
Rôti porc   4,90€ 5,11€
Jambon madère   4,90€ 5,11€
Civet porc   4,50€ 4,69€
Saucisson patates   4,50€ 4,69€
  AGNEAU TVA 5,5% TVA 10%
Rôti dans gigot   7,50€ 7,82€
Sauté agneau   6,50€ 6,78€
LEGUMES D'ACCOMPAGNEMENTS
  TVA 5,5% TVA 10%
Champignon persillé 2,50€ 2,61€
Champignon crème 2,50€ 2,61€
Champignon forestier 3,80€ 3,96€
Endive braisé 2,20€ 2,29€
Epinard crème 2,50€ 2,61€
Flan forestier 2,50€ 2,61€
Flan légume 2,00€ 2,09€
Carotte braisé 2,00€ 2,09€
Carotte crème 2,00€ 2,09€
Gratin dauphinois 2,50€ 2,61€
Gratin cardon 3,80€ 3,96€
Gratin forestier 3,80€ 3,96€
Artichaud champignon 3,80€ 3,96€
Fagot haricot 1,80€ 1,88€
Pâtes 1,00€ 1,04€
Riz 1,00€ 1,04€
Petit pois carotte 2,00€ 2,09€
Ratatouille 2,50€ 2,61€
Jardinière 2,20€ 2,29€
Tomate provençale 1,00€ 1,04€
Tatin légume 2,50€ 2,61€
CAISETTE DES 7 FAMILLES
Les 7  familles à 70€
Porc 1kg grillade
Bœuf 1kg basse côte
Veau 1kg tendron
Agneau 1kg collier et poitrine
Volaille 1kg cuisse poulet
Charcuterie 1kg pâté campagne
Traiteur 1kg assortiment salade

Tous les tarifs sont TTC

La TVA de 5,5% prit au magasin

La TVA de 10% livré ou prit chaud